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イオン化しない純チタン製のおろし金は金属イオンの混入を嫌う食材に適し錆びないため安心して食材本来の味をお楽しみいただけます表面は岩塩や大根おろしに裏面はわさびなどの薬味おろしに最適です材質:純チタンサイズタテ:230mmヨコ:122mm厚さ:1.5mm重量:118g